Когда писала о необходимом для хлебопёков оборудовании, совсем забыла об этом упомянуть.
Удобен для смазывания металлических форм перед выпечкой, так как в нём уже и масло и мука есть. Побрызгал форму и печеньки выпрыгивают оттуда как надо.
Использовать для кексов, тартов, пирогов, чизкейков.
Я смазываю им миски для расстойки теста.
Посмотрите в ( Read more... )